岡山の白桃、いよいよ入荷のピークに！

岡山の白桃が続々入荷中。

白桃と言っても品種、産地、等級、大きさ実に様々なんですよ。

品種で言えば、『白鳳』が終了し、『清水白桃』が終盤期に、『おかやま夢白桃』がいまピークを迎えています。
桃の品種はだいたい、一週間～10日で移り変わります。
お気に入りの品種が登場したら、急げ！ですね(^o^)

産地もいろいろあります。
清水白桃発祥の地、『一宮（いちのみや）』地区、通称マルイチ。
仕立てがよくキズの少ない『浅原園芸』地区。
木熟期間が長く、ご家庭用としてイチオシの『きびじ（吉備路）』などなど。
用途に合わせておすすめします！

やっぱりの味のよい”マルイチ”、キレイで安心”浅原”、値頃の”きびじ”といったところでしょうか？

『おかやま夢白桃』は、比較的新しい品種です。
強い甘味、あふれる果汁、舌触りなめらかで、渋みがすくない傾向です。
お盆を迎える今からのオススメ品種ですね。